前陣子放颱風假贏贏沒代誌
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▲古坑【山海觀咖啡莊園】台灣阿拉比卡品種的【精品咖啡豆】
•【山海觀】位於雲林古坑鄉華山，地處咖啡豆【最適宜】生產的北緯23.5度，溫溼度配合，為台灣少數可生產
【高級咖啡】的地方。
•古坑所產的阿拉比卡咖啡豆不酸、不澀，口感甘醇、香氣十足。
▲【山海觀咖啡莊園】，位於雲林古坑「華山」頂端，咫尺景色壯闊宏觀，得天獨厚的咖啡栽種環境，種出
品質傲人、出類拔萃的咖啡。
• 榮獲『雲林十大』拌手禮，『台灣百大』拌手禮
▲【山海觀咖啡莊園】全系列的咖啡『山海觀咖啡莊園』優質咖啡產品
▲歷史的見證 - 從祖父、父親到兒子三代一脈相傳的咖啡故事
▲張景科先生將道地的台灣特有咖啡產品，不遺餘力在國際上推廣，因此贏得台灣『咖啡教父』的美譽。
▲【山海觀咖啡莊園】位於海拔750公尺，年均溫18至25度C，早晚溫差大，生態豐富多樣，孕育無限生機
所以才能種出與眾不同的咖啡豆
•【山海觀莊園】的咖啡灌注了華山的靈與秀，賦予了獨特的生命力，每一杯咖啡喝起來口感都特別巂永、綿長，讓人意猶
未盡。
▲【山海觀咖啡莊園】所使用荷苞山優質的咖啡豆製作，粒粒飽滿、珠圓玉潤。
▲張景科的咖啡從去皮、發酵、日曬、脫殼、拋光、分級、烘培，控管流程、研發、創新皆親自秉持安全、衛生
的原則與堅持完成，造就古坑台灣咖啡好豆，為雲林古坑最具特色的伴手禮。
•他說好的頂級咖啡豆，散發出來的香氣聞起來可是會醉人的！
•張景科累積了50多年種植、生產、製造咖啡的經驗，他說：咖啡要好喝除了原豆品質，「發酵」和「烘焙」技術更是關鍵
•所以張景科說：「我的咖啡豆絕不輸進口貨 !」 除了三道水洗生豆、脫皮後【發酵技術】才是致勝的祕密哦 ！
▲連咖啡大國【宏都拉斯】副總統-雷耶斯都說讚！
•【山海觀】的咖啡產品揚名國際，獲邀遠赴【宏都拉斯】技術轉移
▲張景科的【多桑咖啡】引起熱烈廣大的迴響
資料來源：MOMO購物中心 - 【山海觀咖啡莊園】古坑精品咖啡豆禮盒1組(150gx3罐/組)
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